Alle de bedste kartoffelopskrifter

Det er nemt at få lækre, sprøde kartoffelbåde i airfryeren – prøv for eksempel denne nemme version med barbeque, der passer perfekt til blandt andet kylling.

Når det skal være lidt ekstra lækkert til hverdag, eller gæsterne skal forkæles, er de dobbeltbagte kartofler helt perfekte. De kan varieres efter smag og både bruges som tilbehør eller som selvstændig hovedret sammen med en sprød salat.

En af de absolut nemmeste måder at tilberede kartofler på, er ved at bage dem hele i airfryer. Det er skønt og velsmagende tilbehør til de fleste hovedretter og kan varieres med de krydderier, du bedst kan lide.

Hvis du vil have de sprødeste, lækre pomfritter, men ikke vil begive dig ud i friture, kan du med fordel lave dem i airfryer. Luftcirkulationen sikrer, at fritterne bliver helt sprøde hele vejen rundt – især hvis du har udvandet stivelsen fra kartoflerne først

Bagte kartofler i både er en af de nemmeste måder at tilberede kartofler på. Kartoflerne behøver ikke blive skraldet, men blot vaskes og skæres i både inden de kommes i ovnen med lidt olie og krydderi. 

Når du skifter lasagnepladerne i en lasagne ud med kartoffelskiver, får du en dejlig, mættende ret med højt indhold af næringsstoffer. Det smager skønt og er, som traditionel lasagne, også rigtig god dagen efter.

Tærte er en nem og velsmagende ret, der både er god som aftensmad og frokost. Denne version har en bund af kartoffel istedet for den klassiske mørdejsbund og lækkert fyld af grøntsager, kylling og chorizo.